Reseta para hacer pay de queso

Ingredientes:

- 1 paquete de galletas marias (170grs)

- 1 barra de mantequilla derretida (90grs)

- Queso crema (190grs)

- Mantequilla (20grs)

- Leche condensada (3/4 de la lata)

- 1 cucharadira de polvo de ornear 

- 1 limón

- 1 huevo

1.- Desasemos todas la galletas en pequeños pedazos, despues las ponemos en la licuadora para que queden echas polvo.

2.- Ya que estén echas polvo las pasamos a un molde para pay y expandemos de manera uniforme en el centro para después en las orillas pasar un poco mas de galletas y extender hacia arriba y formar las orillas del pay.

3.-metemos el molde de pay con las galletas al congelador 20min.

4.- en la licuadora pondremos 20grs de mantequilla, 1 huevo, el jugo de 1 limon, un queso crema, 3/4 de la late de la leche condesada. Licuamos y sacamos del congelador las galletas y ponemos la mezcla en el centro.

5.- Nuestro pay lo metemos al horno 180°/350°F durante 15min.

6.- Le podemoa agregar fresas, crema chantilli lo aue usted quiera.

7.- Y su pay esta listo.